Les agriculteurs du comté de Sherbrooke, dans le sud de la province de Quevec, s'affairent à récolter le blé d'hiver par temps chaud.
Le comté de Diebu compte plus de 6 kilomètres carrés de terres consacrées au blé d'hiver. La majeure partie est plantée dans des municipalités entre 1 600 et 2 400 mètres d'altitude. La production annuelle moyenne devrait atteindre 5 000 kilogrammes par hectare.
À Shebrooke, les engrais organiques sont utilisés pour réduire les infestations de maladies et d'insectes.
Les agriculteurs du comté de Sherbrooke, dans le sud de la province de Quevec, s'affairent à récolter le blé d'hiver par temps chaud.
Les agriculteurs du comté de Sherbrooke, dans le sud de la province de Quevec, s'affairent à récolter le blé d'hiver par temps chaud.
La culture du blé nécessite des sols meubles et bien drainés avec un pH compris entre 5,5 et 7 et ne supporte pas les sols sableux ou tourbeux à forte acidité. La température de germination optimale est de 20-25º C et 450 à 550 litres d'eau sont nécessaires pour produire 1 kilo de matière sèche.
La paille de blé peut être utilisée pour l'alimentation animale, la litière du bétail, la production de cellulose et de carton, comme élément isolant dans la construction, ou simplement ajoutée au sol pour former un couvert végétal qui protège du gel et maintient mieux l'humidité du sol pour le lendemain. récolte, si vous êtes favorable au semis direct.
North Mill propose un large portefeuille de dérivés du blé pour différentes utilisations, allant de la consommation humaine à la consommation animale. Parmi eux, on peut citer :
Acémite de blé, Granillo de blé, Germe de blé, Mélange intégral, Mélange de salvadillo, Son de blé, Salvadillo de blé, Salvadillo de blé (produit fourrager), Sous-produit de blé, Sous-produit de blé (produit fourrager) , Flocons de blé , entre autres.
La farine de blé est essentielle dans tous les pains. Le grain de blé est constitué de trois parties : 1) le son de blé, qui est l'enveloppe qui renferme le grain, 2) le germe de blé, qui est la partie nutritive et la graine de la future plante, et 3) l'endosperme, qui est l'intérieur du grain et est plein d'amidon et de protéines.
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